Ο Σταύρος Ντόκολας είναι Χειρουργός Οδοντίατρος με μακρόχρονη κλινική εμπειρία και εξειδίκευση στην Εμφυτευματολογία, την Ενδοδοντία και την Αισθητική Οδοντιατρική.

Αποφοίτησε από την Οδοντιατρική Σχολή το 1989 και ξεκίνησε την επαγγελματική του δραστηριότητα στο ιδιωτικό οδοντιατρείο του πατέρα του, Γεωργίου Ντόκολα, όπου απέκτησε ουσιαστική κλινική εμπειρία. Το 1996 μετεκπαιδεύτηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες Αμερικής στο Baylor University (Dallas, Texas), όπου εξειδικεύτηκε στην Εμφυτευματολογία.

Το 2000 συνέχισε τη μετεκπαίδευσή του στην Ευρώπη, στο Maillifer Institute της Ελβετίας, με αντικείμενο την Ενδοδοντία και την Αισθητική Οδοντιατρική. Το 2025 ολοκλήρωσε επιπλέον εξειδικευμένη εκπαίδευση στην Ιταλία, στην κλινική Testori, με αντικείμενο την Ανύψωση Ιγμορείου.

Διατηρεί ιδιωτικό οδοντιατρείο στην Ελευσίνα για περισσότερα από 35 έτη, παρέχοντας ολοκληρωμένες υπηρεσίες πρόληψης, διάγνωσης και θεραπείας σε όλο το φάσμα της σύγχρονης οδοντιατρικής, με έμφαση στη χειρουργική οδοντιατρική, την αποκατάσταση και τη γενική οδοντιατρική.

Η κλινική του φιλοσοφία βασίζεται στην τεκμηριωμένη ιατρική πράξη, την εξατομικευμένη θεραπευτική προσέγγιση και τον ολοκληρωμένο σχεδιασμό θεραπείας, με στόχο τη λειτουργική αποκατάσταση, τη βιολογική σταθερότητα και τη μακροχρόνια στοματική υγεία των ασθενών.